木次乳製品

奥出雲の豊かな自然の中で質の高い牛乳が生まれます。

自家配合飼料で育った牛の牛乳を使用した乳製品です。

低温殺菌により味を損なうことなく製造されています。

木次チーズ

 

 

 

 

きすき平地飼い卵

 

自然に近い環境で平地飼いされた養鶏から、有精卵をお届けしています。

乳製品は、月曜日入荷
(月曜日が祭日の場合は、火曜日入荷)有精卵は、随時入荷。

 

 

自然の味はそのままで美味しい 。

凝固材は「にがり」だけ にがり以外の添加物は一切使用していません。製法や原料からこだわり、おいしく安全安心な豆腐作りを考えています。

豆乳・・・国産丸大豆100% 成分無調整の濃い豆乳

華おから・・・大豆から皮を取り、胚乳だけのおからです。

豆乳成分を30%戻してありますのできめが細かくしっとりとしたおからです。添加物はいっさい使ってません。

製法や原料からこだわり、おいしく安全・安心な豆腐づくりの”椿き家”から、大豆製品をお届けします。